CHOCOLATEIRA 3L | BRAS
Sistema de agitação da bebida por pá giratória com raspador no fundo da cuba. Sistema de Aquecimento por Condução Térmica Direta. Não Necessita de Água para o Aquecimento (Banho Maria). Possui Resistência Elétrica Controlada por um Termostato, uma vez regulada controla a temperatura da bebida e mantem aquecida. 1 cuba de policarbonato com capacidade de 3 litros. Ideal para chocolate quente cremoso de tipo europeu, sopas, caldos e leite em operações de foodserviço.
Especificações Técnicas
Capacidade: 3 litros
Faixa de Operação: +30ºC a +90ºC
Dimensão: 24,0 x 29,0 x 41,0 cm
Peso: 4,5 kg